中山市翰林電器有限公司
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近年來,餐飲業大功率商用電磁爐得到了社會各界的一致好評,確實為他們帶來了更多的便利,環保和節能。但是,也有許多旅館和廚房想知道商用電磁爐是否真的如此易于使用,是否節省很多錢以及是否存在技術和安全問題。其實,您的酒店和飯店生意不好,與商用電磁爐還是有一定關系的!
盡管商用電磁爐和火鍋電磁爐都被稱為電磁爐,但是仍然存在巨大差異?;疱侂姶艩t通常用于火鍋店和家庭火鍋,這是眾所周知的。而商用電磁爐的廚房普遍用于商用廚房或旅館的廚房,因此很少出現,很多人對其認知很少。
大功率商用電磁爐之后,火鍋電磁爐的生產商不斷發展,更多地得到了國家政府的支持,朝著環保節能發展的方向發展。國家政府大力提倡使用這種電磁爐,因為商用電磁爐不僅要取代傳統的燃氣灶那么簡單。其強大的優勢在于環保節能,安全方便,火力強,操作簡單,熱效率高等優點,已為許多人所認可。
對于商業酒店和廚房,節省一分錢就是賺一分錢。有專家指出,傳統燃氣灶的熱效率僅為40%左右,商用電磁爐的熱效率僅為95%左右。這有很大的不同,我們每天引以為傲的燃氣灶實際上與如此大的商用電磁爐不同。而且電能是可再生資源,價格往往沒有燃氣昂貴,如此算來,使用商用電磁爐確實比燃氣灶節省很多錢!