中山市翰林電器有限公司
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現在我們的生活水平的越來越高,更多的人對健康飲食越來越重視,在選擇去哪里吃美食的時候,越來越多的家庭選擇蒸汽火鍋。整個蒸汽火鍋行業在美食領域每年在增加,逐漸占領市場。福滿家蒸汽火鍋作為蒸汽火鍋創導者、人性化設計、安全性的設置、時尚的元素及節能進行完美的融合,打造健康、快速、美味餐飲、格匠實業研發人員經過無數次的研發使用,打破傳統單一的烹飪方式,利用蒸汽快速讓食物原汁原味的呈現,這點充分體現了格匠實業“以人為本”的研發思想,是對福滿家品牌研發實力的肯定。
作為格匠實業旗下產品福滿家火鍋專用電磁爐在設計方面和工藝方面始終將創新理念放在企業發展的第一位,借助科技的力量,持續為消費者提供最適合中式烹飪的蒸汽餐飲產品,并在品質上追求卓越,持續提高人們的生活品質。為了帶給客戶更好的體驗而不斷努力,通過對產品不斷的探索,不斷的實驗,得到最終的成品。格匠在不斷開拓zhuanli的同時也為行業帶來變革新動力,對蒸汽火鍋設備行業發展起到極大的推進作用,對蒸汽餐飲行業的科技應用產生深遠影響。
一個企業的發展不僅離不開品質的不斷提升,更離不開對于產品核心技術的創新。每一次技術、品質的提升,都離不開格匠實業研發設計團隊的用心專注。未來,格匠實業還將繼續發力蒸汽餐飲技術自主研發,與用戶需求點進行完美對接,打造出更符合當代中國家庭的綠色健康餐飲。
標準1:整齊
指菜品陳列,猶如部隊作風,硬件需到位。菜品藝術首先體現在整齊,做到在規定區域內,餐具統一,支架一致,封膜平整,菜品視線整齊,間隔標準,上下沖齊,臺布平整,近看一條線遠看整齊劃一一個面。
標準2:明亮
燈光的效果,把最美的菜品讓它最完美的體現出來,就要靠燈光效果,不可太刺眼,折光刺激眼睛或太暗,體現不出菜品色澤和亮度。
標準3:新鮮
這是擺放明檔的基本,一天必須最少全部換一次(特殊備案批準者例外),保持住青菜、肉類、海鮮最新鮮的顏色,也就是基本色。