火鍋專用電磁爐增加品嘗美食的愉悅心情

發布日期：2018-01-09 00:00 來源：http://www.5job.cc 點擊：

蒸汽火鍋餐飲行業，就是具有特色口味+舒適環境+營養+規范化服務+品牌文化的新型品牌火鍋。中國人飲食習慣講究美食美味，但是現今社會飲食健康是首位的的要素，“健康營養、美味養生”的品牌傳播語就是蒸汽火鍋美食美味的佐證。一般蒸汽火鍋的的餐廳，就餐環境優雅、舒適，可以讓顧客心情輕松、釋放壓力，增加品嘗美食的愉悅心情。

健康的追求是人類永恒的主題，飲食安全、健康才能做到營養一生，才能延長我們的生命，提高我們生活的品質。規范化的服務能夠滿足客人的個性化需求，讓客人受到人性的尊重，提升顧客的價值享受。

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火鍋專用電磁爐文化讓顧客享受到精神、文化價值獲得，提高服務管理品位?？傊羝疱伳軌蜃屩惺交疱伆l揚光大，弘揚中華飲食文化的博大精深的餐飲文明，促進中華飲食文化走向國際化，成為世界美食的強勢代表，促使中國餐飲經濟繁榮富強。

火鍋電磁爐

蒸汽火鍋設備一般分為大眾消費性蒸汽火鍋和高檔消費性蒸汽火鍋兩大類。所謂的大眾消費型蒸汽火鍋，以就餐環境裝飾簡單、涮品以河鮮+大眾牛羊肉+時令蔬菜+小料+主食的菜品組合體，服務簡單化。而高檔蒸汽火鍋以就餐環境裝飾高雅+涮品海鮮+精品牛羊肉+優質的個性化服務+品牌飲食文化相組合的高端蒸汽火鍋。蒸汽火鍋市場分類是對消費群體市場的細分，滿足不同群體消費者的心理需求。

1、謹慎擦洗

即使是再優質耐用的蒸汽火鍋設備，那么在日常使用過程中也要學會維護和保養，就像是家里的寶馬一樣，而維護的第一步就是要學會擦洗，清洗蒸汽火鍋時，需同時擰下并清洗蒸汽噴頭，然后再用軟抹布清洗即可，但是小伙伴們千萬不要使用不銹鋼絲球等堅硬物體用力擦洗，這樣會刮傷鍋具；

2、及時排水

排水工作也是在維護和保養蒸汽火鍋時必須要做的內容之一，而且在排水之前，要先將鍋膽內的剩余的水蒸氣釋放掉，然后再打開閥門進行排水，等排完水之后，就要立即恢復原來的排水位，這一點大家會經常忽略到，需要大家提高這方面的意識，這樣才能延長它的使用壽命；

3、檢查水位

在使用蒸汽火鍋之前，大家要先查看水桶的水是否足夠，不夠的需要加水，吸水管要放至水桶的底部，以免吸不到水，如果水位不夠的話，那么是加熱的過程中就會造成保險絲的溫度過高，從而影響設備的使用壽命，因此在使用之前開機檢查用水量是非常有必要的。