火鍋電磁爐電磁感應加熱，比肩燃氣灶的大火力

發布日期：2017-05-19 00:00 來源：http://www.5job.cc 點擊：

在這個數字化智能時代，對于未來廚房的模樣，你有何暢想?所有廚具廚電由清一色的高科技環保材料組成，或是有著充滿未來感的時髦外表，還是打一個響指就能讓它“一鍵做大餐”在3月9日在中山舉辦的2017年中國家電及消費電子博覽會(AWE)上或許你能找到答案。在各路前衛炫酷、腦洞大開的科技新品之中，高端廚電領導者翰林所發布的2017年灶具新品——翰林電磁爐就給人們帶來了這種既視感，其極簡主義的外觀設計以及完美勝任各種烹飪的技能，都在像我們傳遞一個信號：它或將帶領中國廚房步入全新的 “無火烹飪時代”。

火鍋電磁爐

眾所周知，由于中西方飲食烹飪習慣的差異，絕大多數歐美家庭早已率先開啟了“無火烹飪模式”：他們在一體式“無火”灶臺上煎牛排、煎豬扒、煮意大利面，在烤箱中完成多種日常菜式，烹飪過程中不要求明火，也無需太高的溫度。他們的日常烹飪就如同在美劇中所看到的那樣簡潔明朗、干凈精致，自然而然成為歐美家庭的廚房生活美學。而中式烹飪向來重油猛火，沒有燃氣灶的猛火力與電磁爐的超高溫，難以烹制出美味菜肴，要實現“無火烹飪”，更是難上加難。而翰林電磁爐即將改變我們的烹飪方式，歐美家庭那樣的優雅生活型態，現在中國廚房也能同步享受。

電磁感應加熱，比肩燃氣灶的大火力

有別于傳統灶具加熱方式，翰林火鍋專用電磁爐采用電磁感應加熱原理，蒸汽火鍋設備使含鐵質的鍋具本身自行高速發熱，功率越高，火力越大，達到烹飪各色美食的目的。其突破性的優化電磁爐硬件設計，特別加載了一鍵爆炒功能，輕輕一按，有效功率即刻提至3000W，且持續10分鐘加熱不降功，熱效率高達89%，完全能夠比肩燃氣灶。而一鍵保溫功能，則可將溫度控制在60~80℃，持久不降溫。另有300W連續加熱設計，讓小火連續不間斷，煲出的湯營養更美味，且在長達2小時細煮慢熬之后，廚衛電器招商加盟鍋具的四周和底部也不會留下糊鍋的痕跡?？床灰姷幕鹆?，帶給你看得見的美味。

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