液化氣式火鍋安全隱患大多數火鍋店改用火鍋電磁爐

發布日期：2016-04-05 00:00 來源：http://www.5job.cc 點擊：

近日，西安一餐飲店爆炸致人身亡事件引起市民的廣泛關注。連日來，市質量與技術監督局對全市火鍋店普查發現，文登市區大多數火鍋店使用的是安全系數較高的火鍋電磁爐，液化氣式火鍋逐漸被淘汰。但仍有部分居民家中使用“螺絲瓶”及超限期的煤氣罐，市質監局相關負責人表示，將進一步加強液化氣充氣站的管理，從源頭杜絕市民家中使用不合格液化氣罐。

火鍋店大多使用火鍋電磁爐

1記者先后走訪了市區幾家火鍋店發現，大多火鍋店所用加熱設備是火鍋電磁爐爐。在文山路一家火鍋店發現，餐桌上全是電磁爐?！爸耘涮纂姶艩t是因電磁爐環保節能，又比較安全?！痹摰晗嚓P負責人介紹，液化氣雖然比電磁爐省錢，開鍋也快，但液化氣不安全，做生意還是要以安全為主。隨后，記者走訪了峰山路、環山路上多家火鍋店發現，他們都是使用電磁爐。

據市質監局相關工作人員介紹，自2009年，市質監局將餐飲店內在用液化氣罐檢查納入到常規監管工作范疇，每年除定期對在用液化氣罐進行檢查外，還進行不定期抽查，并對不合格店鋪的整改情況進行追蹤落實，從根本上杜絕了不合格液化氣罐流通于餐飲行業。

部分居民家仍用“螺絲瓶”

12月5日上午，記者隨機走訪了市區部分小區，對居民家中的用的液化氣罐進行了解。

在柳林小區侯女士家中，記者見到了一個銹跡斑斑的液化氣罐，罐體上早已找不到出廠日期等信息。據侯女士介紹，這個液化氣罐已經使用了9年。當記者問及是否定期檢驗液化氣罐的安全性進行時，侯女士表示，不但沒有定期檢驗，就連平時加氣，都是小販統一送至規定充氣站進行充裝后送回。

在市民陳女士家中，記者發現了一個擦拭非常干凈的“螺絲瓶”。談及“螺絲瓶”本應于2011年10月1日前全部報廢，不得繼續使用時，陳女士表示不知情，并打算立即將家中的螺絲瓶交給液化氣鋼瓶檢驗單位作報廢處理。

福滿家火鍋電磁爐

市質監局要求液化氣充氣站對于不具備生產資格單位生產的鋼瓶，以及氣瓶鋼印模糊無法辨認的、使用年限超過規定的、未檢驗或超檢驗期限的鋼瓶，都不能充裝液化石油氣。同時，執法人員也提醒廣大市民，家庭使用的15公斤鋼瓶的標準使用年限為15年，在使用期內必須四年檢修一次，確定安全后才可以使用。另外，連接軟管最好使用18個月就更換一次，用軟管連接灶具和氣瓶時，最好用管夾固定，燃具使用壽命超過7至8年后也要更換。

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