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近日,某資深研發工程師談及商用電磁爐未來之路,在了解到當下商用電磁爐行業魚龍混雜,價格戰愈演愈烈,參與價格戰的廠家全部都是降低配置,以犧牲商用電磁爐產品的穩定性為代價,降低商用電磁爐生產成本,從而達到降低售價的目的。該工程師認為,未來配置低、質量不穩定的商用電磁爐廠家全部將被淘汰。這意味著,您現在如果貪便宜選到了配置低劣的廠家,過不了多久時間,可能當你再找其做售后服務時,這個工廠就已經倒閉不存在了。這一就會增大售后的成本,而且很有可能爐子因為找不到原廠家配件而不得不直接報廢。
組裝型商用電磁爐小廠是這次價格戰的主流,他們表面可能裝得很高大上,實際到工廠實地考查則慘不忍睹,為了降低售價,吸引不懂商用電磁爐配置的用戶,他們把商用電磁爐的配置已經做到非常之低了,模塊對外宣傳用英飛凌模塊,實際暗自用國產模塊,方案基本上已經從商用降低到了家用級別,這樣的商用電磁爐是不可能耐用的,也不能拿來靠它做生意的。
我們了解到許多選擇商用電磁爐的用戶,全部都是做生意用的,而做生意最注重的就是效率和口碑,俗話就是說:吃飯的家伙要利索。
試想,如果因為圖省心、圖省錢,稀里糊涂買了一個配置低、質量差的商用電磁爐,買的時候是省心、省費用了,但用起來的成本就高了去了。為什么說配置低、質量差的商用電磁爐使用成本非常高呢?
低配置商用電磁爐也是如此,買回去前一段時間是好的,但用著用著,由于元器件低劣,導致加速老化,之后就開始降功率,影響出菜速度,這就夠影響生意了,許多客人等得不耐煩就會流失,這個我們自己心中都有切身體會,每天有太多的客戶因為出菜速度慢而流失了。商用電磁爐未降功率是給用戶一個提醒,證明商用電磁爐開始不行了,需要休息,散熱,不然繼續工作就會出故障了,這才降低負荷工作,而如果用戶繼續要做生意,根本不能為了讓爐子休息而讓客人就等,那就只能繼續持續讓商用電磁爐強行工作了,那么接下來不用多久,降功率后的商用電磁爐就會開始關機,不工作,出現故障代碼,拆開一看,就是里面的元器件燒黑了。這樣一來,就需要停機維修,耽誤時間,這樣一下來,損失就多了,可能損失的就是每周最忙的那幾天的生意,而一個月的門面鋪租下來,就只靠那幾天紅火的生意支撐,至此,那就損失大了。
隨著科技的發展,資訊的發達,任何假冒偽劣的產品都很容易就在網上、電視上曝光,而關于商用電磁爐高配置標準,也是可以很輕而易舉就能掌握的,然后拿著配置參數,直接去對比就可以了,值得注意的是,現在有些商家也越發狡猾了,他們也學會了用高配置來偽裝自己,報價的參數說的是高配置參數,實際發貨用的仍然還是低劣配置,像這種行為是極其卑劣的,應當受到法律制裁,如何防止?
其實也很簡單,只需在購機之前簽訂合法生效的《購機合同》然后備注好參數,提供好高配置配件的多角度圖片,最后注明收到貨后拆封檢查若不是合同描述的高配置,立刻無理由退貨,并且承擔詐騙的法律責任,這樣一來,就可以防止那些掛羊頭賣狗肉的低配置商用電磁爐以假亂真之舉了。
商用電磁爐未來的大方向發展已經是很明了了,要么高配置,要么淘汰。只有做好產品,才是做好企業的唯一出路。
中山市福滿家電器有限公司是一家專業生產廚房電器的品牌廠家,成立于2005年,位于“家電之都”廣東中山東鳳。公司主要生產和銷售家用電磁爐、火鍋電磁爐、茶爐、電壓力鍋、電飯鍋、電熱水壺、豆漿機、廚衛產品等生活廚衛電器。公司占地20000平方米,擁有先進電磁爐流水線8條,員工300余人,電磁爐年產能達到200萬臺以上。